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伴随着电脑影像技术的成熟、数码影像设备的普及，近年来国际西饼市场最为流行的的当属“数码蛋糕”——它是电脑科技与与传统西饼业的有机结合。 “数码蛋糕”引入现代电脑技术精髓，可将顾客选定的人物相片、风景照片、卡通图案等经电脑加工合成后，再通过数码打印设备将影像制作在蛋糕表面的食用相纸上，然后装饰以色彩艳丽的奶油花边。在品尝美味之前，不仅可以一饱眼福，更能传情达意，见证每一个美丽瞬间！ “数码蛋糕”使您不用再苦心钻研裱花工艺上的创新就可以制作出一款客户满意、美观时尚的蛋糕。 在崇尚自我，张扬个性的时代，在电子数码产品已为我们的新技术奠定了相当的基础之后，“数码蛋糕”必将取代以往传统的蛋糕制作工艺，成为佳节、庆典、婚礼、聚会及至日常生活中的新宠！制作过程:第一步：准备好心仪的图片、照片。第二步：通过专业的图片处理系统对图片进行美化，并加入你的祝福。第三步：在专业的数码照片打印设备上将图片打印在专业级可食用打印纸上。 第四步：将打印的可食用照片放在奶油蛋糕表面上适当位置。 第五步：根据实际情况在照片周围适当裱花处理。

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二、“ins风蛋糕”因为其常出现在社交媒体Instagram上所以叫“ins风蛋糕”。这种蛋糕通常采用多层蛋糕片叠加而成，外形华丽，装饰精致，口感柔软细腻，甜度也相对较低。同时，这种蛋糕也注重视觉效果和摆盘，常常搭配各种水果、花朵和巧克力等点缀，营造出一种浪漫、优雅的氛围。该蛋糕的风行也反映了人们对于美食外观和品质的追求，而且也逐渐成为了一种时尚的生活方式。

冰激凌蛋糕：

三、1. 可以聊天。2. 因为光遇周年庆蛋糕桌是一个社交活动，参与者可以在桌子旁边聊天交流，增进彼此之间的了解和友谊。3. 此外，光遇周年庆蛋糕桌还可以进行一些有趣的互动游戏，如猜谜语、唱歌等，更加增加了参与者之间的互动和交流。

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【奶酪蛋糕隔夜变硬的原因】尽延候脚航较纪1、变硬了是因为服另宪果巴括就时间长了，蛋糕水分的挥发，使奶油和奶油乳酪变得干燥。2、界液华城见简岁实算尼还有就是温度，温度较低时，黄油和奶酪都会凝固，变得较硬。轻乳酪蛋糕容易出现的问题是：缩腰、开裂、布丁层等等，请一定注意以下几点，认真细心，一定能做出完美的乳酪蛋糕* 解决缩腰问题：模具处理，最好能使用固底模，因为活底模具即使包了锡纸，也会发生意外进水的情况，不沾的固底模是最好的选择，使用前底部垫油纸，四壁涂黄油洒低粉防粘。这点很重要，蛋糕只有不附著在模具壁上，才会自如地涨高和回落，不至于哪里沾住了，形成扭曲的侧面* 解决表面开裂问题：一方面要严格控制温度和时间，同时加上自己的判断。过高的温度会使蛋糕开裂。另外，蛋白打发的程度非常重要，这款乳酪蛋糕要求打发临到中性偏湿，这样蛋白霜初剧维民普和乳酪蛋黄糊的质地是基本相同的，很容易相拌。几乎没有哪一个乳酪蛋糕会需要将蛋白及注河爱李送王的打至硬性，所以一定注阻功歌沉督负给和袁观正意，最多打发到湿性程里棉度，这是蛋糕表面不开裂的重要因素。* 解决布丁层的问题：出现布短两杂皇审接参苦征护丁层，最可能的原因就是消泡，在最后一个步骤，蛋白霜与蛋黄糊相拌的过程中，手法要轻柔快速，不能以划圈的手法，应该是切拌，以刮刀从底部翻起，横向划“Z”或纵向以“切”的手法，左手转动盆子，配合不断地将蛋糕糊从底帝才治家训李粮部翻起的动作，直至混合均匀* 如何切出完美的使它当屋创远斯直切面：切蛋糕前将刀在火上加热，每切一刀，将故常自直刀上沾附的蛋糕擦干净后，再次加热切下一刀，就能切出整齐的切面，一把好刀非常重要，推荐贝印的波浪齿刀具。

冻好后，加入碎饼干搅拌，并继续冷冻1小时。

5)设备折旧费：按5年计算，每月1500元。

二、蛋糕坯的制作8.以180度烤约20分钟，观察直到表面成金黄色即可。有部分流到下面属于正常，那部分很脆很好吃！

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